東松山タウン情報

東松山市役所からの「いんふぉメール」を受信しています。

2021.10.22

  • 最高 12℃
  • 最低 8℃
更新日:2021年09月21日
店舗名:富士屋酒店

秋(旬)の味わい第5弾

【ひやおろし&女性ワイン専門家が認めた熟成酒】

杜の蔵【ひやおろし】純米吟醸酒 1.8L 3,080円 720ml  1,540円

 ㈱杜の蔵 福岡県久留米市

福岡県産「夢一献」55%精米、アルコール16度

※上品で涼しげな香り、きれいな旨み、軽い後口が絶妙なバランスの味わい

 初級者から、通まで納得の旨さです

独楽蔵【玄・2015】円熟純米吟醸 1.8L  3,520円

福岡県産「山田錦100%」55%精米、アルコール15度

※フランスで開催され、世界中の女性ワイン専門家(ソムリエ・醸造家・ジャーナリスト・シェフ・・)が

 外観・香り・味わい等計39項目のポイントで厳正な審査を行うコンクールの日本酒部門のおいて、初めて

 出品した【独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 2015】が金賞を受賞しました

 現在の食と共に楽しむをコンセプトにした【独楽蔵 玄】がワインのプロである女性に評価され

 特にお燗を意識した造り、熟成だけでなく、常温(冷や)で評価されたことは素晴らしいです

 このお酒は熟成期間チッソガスを活用し、熟成香のない柔らかな旨味のある香味が特徴です

Copyright © 東松山タウン情報 All Rights Reserved.