鷹勇【限定酒】大谷酒造(鳥取県)
※上槽(搾り)部分によって、同じ醪でも味は違う
●原料米(山田錦・玉栄) ●精米50％ ●アルコール度数17～18度
純吟あらばしり 1.8L 3,080円 720ml 1,540円
※醪を搾る際に、一番初めに出る部分で荒々しいさの中に米の力強さを感じる
純吟なかだれ 1.8L 3,850円 720ml 2,200円
※醪を搾る際に、お酒が穏やかになる真ん中の良質な部分でまろやかでなめらかな味を感じます
純吟なごり(責め) 1.8L 3,080円 720ml 1,540円
※醪を搾る際、最後に出る部分で、奥ゆきと味幅が心地よい余韻をもたらします
3種類の味の違いを飲み比べてみてください