46年間、守り続けた秘伝のみそダレは、
辛さの中に旨味があり、キュウリや冷や奴にも良く合います。
豚のカシラ肉を絶妙なサイズに切り分け、
赤身と脂身とネギをバランス良く串にさします。
炭火でじっくり焼く事で余分な脂が落ち、
柔らかくジューシーな焼きとりと自慢の味噌ダレがマッチしてまさに美味。
是非、ご賞味下さい。
◆住所 東松山市新宿町19-9
◆電話 0493-23-7458
◆営業時間 無休
◆販売種別 テイクアウト
◆メニュー
・かしら・つくね・タン・レバー・白モツ 各150円(税込み)
・味噌だれ 500円(税込み)
◆駐車場 有