【夏季限定酒・東北編】
天の戸【ランド・オブ・ウォーター】純米吟醸生酒 1.8L 3,080 720ml 1,650円
浅舞酒造㈱ 秋田県横手市 https://www.d-mall.org/hiki/fujiya/?cat_id=a0103
※柔らかく口に広がる吟醸香とスッキリしたのご越し、透明感のある爽やかな味わい
冷やして、やはり秋田の夏食材、ジュンサイの酢の物でお楽したい
羽前白梅【夏にごり】純米吟醸にごり 1.8L 2,940円
羽根田酒造㈱ 山形県 鶴岡市 https://www.d-mall.org/hiki/fujiya/?cat_id=a0107
※辛口の火入れにごり酒、大人のミルクをビール代わりに炭酸割りでぐびぐび
お燗でなめらかキレ良しをうなぎのかば焼きに相性良し
羽前白梅【俵雪・夏純吟】純米吟醸 1.8L 3,300円 720ml 1,760円
※豊かな含み香、繊細な酸味、軽快なのご越し、おすすめ飲用温度10度、辛口好きに
夏野菜(なす・ピーマン・ズッキーニ)の煮びたしなどお楽しみください
末廣【夏】純米吟醸 1.8L 2,640円 720ml 1,320円
末廣酒造 福島県会津若松市
※華やかな香り、やや甘口だかさわやか、アルコール14度
なす焼きや冷ややっこをぽん酢で楽しみたい